Rask nedkjølingFisken nedkjøles allerede før slakting. Det tar under tre timer fra røya svømmer i ferskvann til den er ferdig bearbeidet. Rask nedkjølingen gir en fersk røyefilèt av beste kvalitet, velegnet både til resturantmåltider og familiemiddager.
Vi tar hånd om all fisken fra rogna
klekkes
og til de ferdige produktene forlater anlegget. Røya er en frisk fisk og det brukes ingen kjemikalier eller medisiner i produksjonen.
Nydelig mat av røyeRøyefilèt som er saltet, pepret og stekt på middels varme på panna er enkel sunn, og nydelig middag. Poteter, agurksalat og en rømmeklatt passer godt til.
Rakfisken er håndverkmessig produsert. Den varmrøkte og kaldtrøkte fisken er
tørrsaltet og røkt på tradisjonelt vis.
Røya er også flott å legge på grillen.
Mer om produkteneRøye er den mest smakfulle av alle
laksefisker, den er laksefiskenes dronning.
Hongset Røye leverer ulike
produkter av røye fra et lukket, landbasert anlegg med vann fra et
lokalt fjellvann i Velfjord på Helgeland.
Ta kontakt om du vil bestille fiskeprodukter, eller vite mer om produktene.
Besøk oss på facebook og bli
tilhenger :) Se flere bilder ved å trykke på om oss.
tlf: 750 24 610 mobil Siv: 414 77 850 mobil Odd: 941 89 643 kontonr: 4531 08 00337
