Produktoversikt
Produktene selges på gården, eller vi sender varene etter avtale.
Større leveranser sendes gjerne med hurtigruta fra Brønnøysund.
Varmrøkt røye
Vakumpakket filèt, handsliced, tørrsaltet og røkt
på tradisjonelt vis.
Spesielt
utvalgte tresorter brukes i røykeprosessen, også einer.
Kaldtrøkt røye
Vakumpakket filèt, handsliced, tørrsaltet og
røkt på tradisjonelt vis.
Spesielt
utvalgte tresorter brukes i
røykeprosessen, også einer.
Rakfisk av røye
Vakumpakket, skinnflådd eller handsliced filèt.
Kan også levere 4 kg i bøtter.
Fersk røyefilèt
Nedkjølt før slakting, ferdig bearbeidet og pakket innen tre timer.
Handsliced. Fersk vakumpakket, eller i 3 kg kasser.
Kan også leveres frosset, innfrysning i - 40 grader C.
Fersk rund røye
Handsliced, vakumpakket enkeltvis,
eller på lagt på is i 5 kg eller 10 kg kasser.
tlf: 750 24 610 mobil Siv: 414 77 850 mobil
Odd: 941 89 643 kontonr: 4531 08 00337