Hongset Røye

fersk røye rakfisk av røye varmrøkt røye einerøkt røye

Nydelig mat av røye

Rakfisken er håndverkmessig produsert og passer påde til fingermat og delikatessemiddagen. Den varmrøkte og einerøkte fisken er tørrsaltet og røkt på tradisjonelt vis.

Røyefilèt som er saltet, pepret og stekt på middels varme på panna er enkel sunn, og nydelig middag. Poteter, agurksalat og en rømmeklatt passer godt til. Røyefilèt er også flott å legge på grillen.

Rask nedkjøling

Fisken nedkjøles allerede før slakting. Det tar under tre timer fra røya svømmer i ferskvann til den er ferdig bearbeidet. Rask nedkjølingen gir en fersk røyefilèt av beste kvalitet, velegnet både til resturantmåltider og familiemiddager.

Vi tar hånd om all fisken fra rogna klekkes og til de ferdige produktene forlater anlegget. Røya er en frisk fisk og det brukes ingen kjemikalier eller medisiner i produksjonen.

Mer om produktene

Røye er den mest smakfulle av alle laksefisker, den er laksefiskenes dronning.

Hongset Røye leverer ulike produkter av røye fra et lukket, landbasert anlegg med vann fra et lokalt fjellvann i Velfjord på Helgeland.

Ta kontakt om du vil bestille noe, eller vite mer om produktene.

Besøk oss på facebook og lik Hongset Røye :)

0